O Dia Internacional do Café, celebrado na próxima quinta-feira, 01 de outubro, é o momento ideal para reservar um tempinho e apreciar a bebida que é uma das maiores paixões do brasileiro. O hábito de tomar um cafezinho faz parte da rotina desde o primeiro momento do dia em casa até os encontros profissionais na rua. Hoje, o café é, sem dúvida, uma verdadeira âncora de convivência e negócios, e os shopping centers têm se destacado com alguns dos ambientes mais procurados e acolhedores para esse “coffee break”.
Os empreendimentos administrados pelo Grupo Enashopp acompanham de perto essa mudança comportamental, notando a forte influência das cafeterias na sociabilização desses espaços de circulação pública. “As cafeterias deixaram de ser apenas locais de passagem para se tornarem verdadeiros destinos dentro dos shoppings. Observamos que o público busca esses ambientes não só para pausas afetivas, mas cada vez mais como extensões de seus escritórios e espaços para reuniões de networking. Nosso papel é garantir que essas operações ofereçam a infraestrutura ideal de conforto, segurança, wi-fi e menus apurados para atender a essa nova dinâmica de quem precisa conciliar trabalho e lazer”, destaca Mirela Gedeon, Diretora da Enashopp.
Para celebrar a data e vivenciar essa tendência, os shoppings do grupo oferecem roteiros variados. No Shopping Itaigara, a cafeteria Kopenhagen é um dos principais endereços dos clientes para degustar, entre uma prosa e outra, um café especial acompanhado sempre por clássicos da marca, como a linha Língua de Gato. O roteiro de charme continua no Shopping Paseo, com a convidativa varanda ocupada pela Sucré Doceria. No local, entre as combinações mais pedidas, está o café harmonizado com o famoso bolo de noiva, que traz a clássica cobertura em glacê mármore branco.
